Dokter Emma Coussens studeerde in 2014 af als arts aan de Universiteit Gent. Daarna werd zij geselecteerd om de volgende jaren te specialiseren in de dermatologie in het Universitair Ziekenhuis Gent, onder leiding van Prof. Jo Lambert en haar team. Zij volgde ook opleiding bij Dr. Wittouck, Dr. Hindryckx en Dr. Goeteyn te Brugge. Zij studeerde eveneens onder Dr. Katrien Vossaert, Dr. Sven Lanssens en Dr. Marianne Van de Kerckhove in de Praktijk Dermatologie Maldegem, waar zij besloot te blijven.

Dr. Coussens is lid van de Belgische Vereniging voor Dermatologie en Venereologie en de European Academy of Dermato-venereology (EADV). Zij verrichtte wetenschappelijk onderzoek in het veld van psoriasis en geeft tevens lezingen op binnen- en buitenlandse congressen.